王府井大街是中国美食小吃街的顶流，而王府井大街的小吃街又分为二个区，一区和二区，也就是怀旧区和新旧结合区，两大主体从而深度展开，怀旧区的古朴和新旧结合区的悠闲，让人感受到在这里历史的融合是那样的自然。就因为新旧的交融才有了现在这些店铺的特殊结构的多种多样，每家店铺不仅有厨房，而且还多了古典而漂亮的小餐厅，装饰得颇有些思古之幽情。

在这里游客们不必像在入口处吃得那幺草率和匆忙，而可以悠哉悠哉，感受一下现代化高科技的北京城下惊鸿一瞥的震撼，让人于此间感受那份古朴的气氛和留恋。也有人不分一二区，因为一区就是二区的深度拓展。而一区幺就是比二区更强调些怀旧气氛和诗意的营造，在符号表征上更加凸显了小吃街历史消费的实质。所以一区几乎所有的铺面都有富有诗意的店名，如大自然、蝠厅、蜀云、问舍等。而小吃街内无论是入口地段、二区呢相对于格调复杂些，还有其他零星店铺和摊位，或是以一种小吃的名称命名，并没有自己的店名，相对比较笼统。

一区的店名营造出来的是怀旧和历史，不仅仅是人为制造出来的一个温和、幻化的历史面具，这个漂亮面具上正写着这样几个字：“我就是历史，历史就是我”。

除了吃的，小吃街内与一区相对的民俗文化村，也摆满了一个个向街中心敞开的摊位，堆积陈列了繁多的象征中国历史和民俗的小玩意，从印章、旗袍、书画、仿造的兵马俑，到京剧脸谱、指南针模型、印着“为人民服务”的军用书包，都抢夺着说话和表现着自己那份权利。仿佛几千年沉甸甸的历史都凝固，微缩在这些奇观图像里。正如法国大思想家居伊·德波说的：“曾经直接地存在着的所有一切，现在都变成了纯粹的表证。” 小吃街也有自己的广告，那就是传统。有以食物和地域联名，有以姓氏与食物联名。

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